WEIßER BOHNEN-FARRO-SALAT! 📸 & Rezept: betterfoodguru REZEPT Für jedes 4–5 Personen Fertig nicht. 30 Minuten * 2 Tassen zerkleinerter Kohl * 1 Tasse halbierte Kirschtomaten * 1 Tasse halbierte Weintrauben * 8 Unzen gekochter und abgekühlter Farro * 1/4 gewürfelte rote Zwiebel * 3 geröstete kleine Paprikaschote * 1 gehackte Avocado * 1 Dose abgetropfte weiße Bohnen * 2 gehackte persische Gurken * 1 Handvoll gehackter frischer Dille * 2 EL gehackte frische Minze * 3 EL veganer Jogurt* 1 gepresste Zitrone* 1 EL Dattelsirup* Salz und Pfeffer ANLEITUNG * Farro laut Packung kochen, abtropfen lassen, mit kaltem Wasser abspülen und zu Gunsten von den Salat gut abtropfen lassen. * Rösten Sie Paprikaschote, nicht Sie sie vollkommen in eine Blechpfanne schenken und zusammen mit 400 Rang garen! 5 Minuten. Zum Abschrecken beiseite stellen. Entkernen und in kleine Stücke schneiden. * Vorbereiten Sie dasjenige Salatdressing zu, nicht Sie Jogurt, Zitrone, Dattelsirup, eine Prise Salz und Pfeffer vermischen und gut vermischen. * Kohl hinzufügen, Tomaten, Weintrauben, Zwiebeln, Gurken, Bohnen, Farro, Avocado, Dille, Minze und Paprikaschote in eine große Rührschüssel schenken. Gießen Sie dasjenige Salatdressing oberhalb den Salat und vermischen Sie es gut. Stellen Sie sicher, dass die Gesamtheit gut bezogen ist. * Salz nachwürzen und zusammen mit Bedürfnis hinzufügen
