Vegane gefüllte Muscheln! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📸 & Rezept: betterfoodguru⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Rezept & Zutaten:⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Zubereitung: 15 Minuten⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kochen: 40 Minuten⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Portionen: 5⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ Zutaten⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 Pfund Muschelnudeln⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 Pfund extra fester Tofu⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 große Dose feuergeröstete, zerkleinerte Tomaten ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 4 Knoblauchzehen⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * je 1 Zucchini⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * je 3 kleine Paprikaschote⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 2 EL Olivenöl extra vergine plus⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 EL Olivenöl extra vergine⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1/2 TL italienisches Würze⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1/4 TL Knoblauchpulver⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 Prise zerstoßener roter Pfeffer⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 Prise Turbinadozucker⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 Stück Schalotte⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1/2 Tasse gemischte Kräuter oder Rucola zum Garnieren⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * 1 E. Salz nachdem Würze⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ausbildung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ * Für jedes die Füllung: Schalotte, kleine Paprikaschote, Zucchini und anderes Grünzeug in kleinen Würfeln anbräunen, mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver in Olivenöl würzen, solange bis es halb gar ist, dann zusammenführen Klotz zerkrümelten extra festen Tofu hinzufügen und kochen Weitere fünf Minuten und beiseite stellen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * Muscheln laut Packung kochen und beiseite stellen.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * Für jedes die Sauce: Knoblauch, zerstoßene rote Paprikaschote und italienische Gewürze darin anbräunen Olivenöl extra vergine, solange bis es geröstet und wohlriechend ist. Dasjenige ist richtig, ich sage Ihnen, dass Sie ebenso die Gewürze rösten sollen, dasjenige hört sich seltsam an, trotzdem welcher Geruch in welcher Luft sagt Ihnen irgendetwas anderes. Fügen Sie eine Dose feuergeröstete, zerdrückte Tomaten, eine Prise Salz und eine Prise Turbinado-Zucker hinzu, mitbringen Sie es zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und köcheln Sie, während die Schalen fertig gar sind. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ * Schalen mit Tofu füllen und Gemüsemischung hinzufügen, mit Soße beträufeln oder ertränken, ganz wie Sie möchten, und im 375-Stufe-Ofen abgedeckt 15 Minuten backen. � Mit Kräutern garnieren und verzehren. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
